Grande source de minéraux comme le potassium, phosphore, le magnésium, le calcium, le sodiom, le fer, le zinc, l’iode et le sélénium. Goût sucré d’où son nom faisant référence au néctar, toutefois malgré ce que l on pourrait imaginer, ce fruit contient peu de calories et poassède un large apport en eau et en fibres.